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蹲點日誌 - 台東愛國蒲教會 - 07.03-小米酒的滋味

這一天難得睡飽飽,接近中午之後才出門去

工作地的太陽跟這裡的孩子一樣,永遠都不會累

下午,我和Salvan一起到協會辦公室前廣場學習釀酒

本來以為是跟其他課程一樣,要在桌子前示範

沒想到老師很堅持,一定要一對一而且要在陰暗的小房間釀酒

少少的幾個步驟,因為要輪流,就教了兩個多小時XD

時間關係,所以我們就沒機會親眼目睹老師製造酵母的過程

幸好有拍到些成品給大家看看

圖片

圓滾滾的很可愛,這就是釀小米酒的酵母 很難想像

之後淑惠姊也給我們喝了美味的小米酒

甜甜的,有點烈,微醺的感覺,很舒服

晚上,因為志山哥哥要到市區幫一個教會活動打燈

所以我們上完釀酒課趕緊去家裡報到

圖片 睡眼惺忪的阿拉

經過四十分鐘的車程,終於到達台東市區

淑惠姊和志山哥哥辛苦的架設燈具,真心覺得他們多才多藝,連打燈都會

圖片 舞台,補上了面燈,更美麗。

到了台東市區,當然不能錯過任何玩樂的行程

所以我和Salvan就......去逛了夜市!

圖片

台東夜市的長相,分布在一條四線道的大馬路上

夜市攤子大致分成四條,間隔又寬,逛起來很舒服

賣的東西跟台北差不多,但很多台北已經沒營業的夜市遊戲在這通通有

圖片 看看Salvan吃得多開心

本來以為到了這裡會因為食物比較難取得可以減個肥

但怎麼好像,越吃越多了呢.....?

Tjuku