一大早我和Salvan就有兩名來自台北的訪客

去年同樣來蹲點的小點以及來看熱鬧的普圓！

 

為了省錢，他們可是沒有坐位坐，在火車走道渡過快七個小時，真的很辛苦

因為隔天就是教會的豐年祭，還來不及好好和他們聊聊天，就趕著到教會去湊湊熱鬧

這一天愛國蒲教會特別興奮

一大早，婦女會的人就忙著準備隔天要吃的食物

排灣族的特色食品大集合了！

在拍攝大家準備畫面的時候

有個vuvu拿出了個神祕的東西，黑黑黃黃，上面一個洞一個洞

而且食用的方式有點像是吃甘蔗，先嚼一嚼，再把渣吐出來

這種奇怪的食物，讓Tjuku十分好奇，於是趕緊上前拍攝

原來這是野生的蜂巢！

因為是純天然的，通常一年才能摘一次，非常難得

味道跟平常吃到了蜂蜜不太一樣，更甜，而且花的香氣更為濃厚

伊雅斯牧師跟我們解說之後才知道，原來我們外面吃到的蜂蜜純度大概都只有10%

味道自然就跟野生的不同

我們能吃到真的非常幸運

東逛西晃也到了午餐時間，剛好安玲姐來探望我們

大家就一起聊聊天，吃吃東西

第一個登場的就是排灣族的傳統美食奇拿福

 

像是瘦長版粽子，外面的葉子是月桃葉，客家人的Salvan說這種葉子也會被客家粽使用

裡面的配料和粽子卻是天差地別！

裡面的配料其實很簡單，就只有小米、糯米、肉燥、肥豬肉

外面裹著的葉子叫做假酸漿葉

吃起來比粽子更黏一點，因為假酸漿葉的關係，增添一點葉草香，正好解了肥豬肉的膩

讓第一次嘗試的Tjuku印象深刻

另外一道其實不是原住民美食─金瓜米粉

只是因為準備用不完的材料炒成的

即使如此還是非常美味:)

隔天，有許多台中的族人要回來了

聽說台中的族人們是包遊覽車上來，凌晨到，下午就要離開，十分匆忙

愛國蒲教會這些辛苦的準備，就是為了這一年一度難得的見面吧

看著看著，我好像也越來越期待豐年祭的到來了

 

Tjuku