上午熱鬧的灣北社區發展協會...

今天上午，我們來到灣北社區發展協會，和長輩們一起參與活動。約莫八點半抵達時，阿公阿嬤大多已經各就各位，原來有些長輩清晨六點左右就會來到協會挑菜、協助準備共餐，也順便和大家聊天、話家常。

一走進協會，便接收到充滿好奇的目光。阿公阿嬤一直偷偷看著我們，似乎是對這兩位新面孔充滿好奇，也讓我們更加期待，之後能和大家慢慢熟悉。

今天的第一堂課是製作古早味麵茶。老師一邊帶著大家準備食材，一邊和長輩們閒話家常。麵茶的口味很多，有加入炒紅蔥頭、龍眼乾、冬瓜等葷食版本，而今天製作的是素食麵茶，以芝麻粉、花生粉等材料拌勻，香氣十足，沖泡後喝起來有點像桂格穀物飲。阿公阿嬤還一直招呼我們多吃一點，活動結束時，甚至裝了一碗讓我們帶回租屋處享用。

第二堂課則是健康促進運動。老師帶著長輩們從腳、腰、手一路伸展到全身，也設計了許多互動遊戲，像是以前、後、左、右分別代表不同數字，訓練大家的反應力。整個教室充滿笑聲，氣氛十分熱絡！

由於我們擔心過多介入會影響到老師授課，所以我們大多都在一旁觀察老師的上課模式，或是跟著長輩們一起活動身體。我們在上課前會和長輩們一起協助搬運椅凳，上課後則是一起恢復場地。

我們利用休息時的空檔和附近的長輩聊聊天，在過程中發現了許多有趣的小細節。例如：我們一開始坐的位置剛好是阿公們固定坐的區域，被阿嬤笑著提醒才知道，原來大家早已有默契地分成「男生區」和「女生區」。看著阿公、阿嬤互相鬥嘴、開玩笑，就像一群可愛的大朋友，讓整個協會充滿溫馨的生活感。

社區中午共餐...

約莫十點半，灣北村長來到協會領取約十九個便當，準備送餐給沒有前來參加活動的長輩。理事長帶著我們和村長打招呼後，村長便立刻出發送餐。

與理事長聊天的過程中了解到，共餐前的活動有大約三十位長輩參與，但社區內六十五歲以上的長者其實有三百多人。相較於固定參與活動，仍有不少長輩習慣自己的生活步調，選擇待在家中。因此，社區透過主動的送餐服務持續關心他們。

時間一到十一點，共餐正式開始。阿公阿嬤以迅雷不及掩耳的速度，短短六分鐘內就把飯菜俐落地裝進便當盒，準備帶回家。我們還在驚訝阿嬤不停往我們便當裡夾菜、擔心我們吃不飽時，長輩們早已陸續返家。

用餐後，我們和唯一掌廚的王姐姐聊了幾句。她分享，每天的菜色都是依照當天採買或現場現有的食材決定，並沒有事先規劃固定菜單，讓我們十分佩服她的經驗與應變能力。

此外，王姐姐也向我們介紹今天其中一道料理使用的高麗菜乾。原來每年九月高麗菜盛產時，常會有許多賣相依然很好、卻賣不出去的高麗菜，長輩便會將它們曬成高麗菜乾，不僅延長保存期限，也成為餐桌上的一道特色料理。

週一限定的鳳山宮前夜市...

午後，我們繼續在社區裡散步、熟悉環境。走著走著，又來到阿霞阿嬤家，便停下腳步和她打招呼，也分享今晚打算到鳳山宮前的廟口夜市吃晚餐。

阿霞阿嬤回憶，以前夜市曾有二十多個攤位，十分熱鬧，但隨著年輕人大多外出工作，攤販也逐漸減少，如今只剩不到一半。我們觀察，雖然仍有不少居民前來採買，但多半都是買完便帶回家享用，少了想像中夜市熱鬧聚集的景象。

晚餐時間，理事長特地請我們品嚐在地夜市的鐵板牛排，還一路介紹店家和周圍熟識的居民給我們認識。可惜理事長行程繁忙，沒辦法和我們一起用餐，但短短幾天相處下來，他總是默默照顧著我們的生活，也讓我們一次次感受到灣北社區濃濃的人情味。