蹲點日誌 - 雲林縣口湖鄉老人福利協進會 - 一碗熱騰騰的愛

所有的美好都會不期而遇
今天是特別的主題 - 「跟著在地居民過一天」,我們邀請到的是從事養殖漁業的春華阿姨
早上,我們特地先去大家都推薦的金湖餐車買早餐,接著便開始今天的重頭戲,前半段主要是將海鮮打撈上岸,然後進行分類、包裝的流程。就這樣忙一上午後,很開心的可以到春華阿姨的家作客,還吃到新鮮熱騰騰的飯菜,每一道食材都是在地生產、甚至自家種的,只是簡單的料理方式,都能把食物的鮮味提煉出來。

下午過後,我們跑了好幾個漁塭,每天的必備日常,餵飼料還要觀察魚池狀況,每一個漁塭裡面充滿著不一樣的海產,阿姨很詳細地跟我們介紹每一個不一樣的魚池內容,還帶我們參觀她的小菜園,在外面奔波一輪過後,體驗到在地養殖業的不易,挖寶到了許多在網路上找不到的寶藏知識。

我們順利解鎖了「與在地居民過一天」的全新成就!
然而,原本約好要進行紀錄片訪談的姐姐,此時我們收到了取消的消息,當下瞬間僵住與錯愕,畢竟我們留在口湖的時間不多了,在慌張之後,還是趕快約了下一次的時間。
就當我們以為要結束了一天的行程時,先前我們詢問的阿姨答應讓我們可以立馬拍攝,我們又驚又喜,馬上拿著設備就前往約定地點拍攝
到了現場後,心裡開始焦慮與不安,第一次做正式的訪談,怕自己在過程中失誤。在大家進行簡單的聊天過後,現場的氛圍也緩和了很多,緊接著就是不停了聊聊聊,整個在訪問過程中,聽到了和平時閒聊時不會觸及到的話題,內容比預想的更加豐富且深刻,談話氛圍從輕鬆轉為嚴肅,那一刻,聽到的不只是片面的詞語,而是真實面對這個環境的自己,終於在8點多,順利完成拍攝。
拍攝結束後,阿姨詢問我們能不能協助她拍攝工作上需要的短影片,我們腦力激盪想了好幾個拍攝的腳本,最後拍攝了四隻短影片。拍攝途中,阿姨主動拿起手機記錄下我們的拍攝過程,也笑容滿面的稱讚我們,讓我們感到很有成就感也很溫馨。
要離開前,受訪的阿姨貼心的問我們說有沒有吃飯,特地為我們煮了兩碗麵,在這個時間點的社區,基本上都已經關門了,那一刻,感受到來自當地居民暖暖的善意與溫暖。
口中品嚐的,從來不只是美味,
而是這個地方的真心與情感。
