蹲點日誌 - 花蓮縣 羅山社區發展協會 - DAY5-引路⛰️

今天早上,田中先生和我們討論目前的服務與紀錄片計畫,並且幫我們分析可以優先拍攝的題材,其中說到了山上的雞鳴園,由於下一代沒有要承接,這個地方可能漸漸消失,因此希望我們也許可以替他們留下些什麼,羅山的年輕人口外移嚴重,因此很多店家、產業等都面臨漸漸消失的困境。
討論完後,我們的服務計畫更加聚焦了!也在紀錄片拍攝選材,有更進一步的想法。
田中先生正好需要到公司「笙笙不息」,詢問我們要不要一起,我們就搭著田中先生的車前往,路程上和我們分享路過的地方是什麼、有什麼,我們對社區更加認識啦!
抵達笙笙不息後,我們參觀了一下,這裡主要是販售天然竹醋液(有很厲害的除臭效果),第二天參與竹博會的手作活動所使用的竹炭也是來自這裡。田中先生一邊忙碌著,一邊和我們分享笙笙不息的理念。隔壁則是木材工廠,使用的都是整理山林修整的木頭,裡面充滿木頭的香氣!

去買午餐的路上,遇到了美娥阿嬤,是長輩典範!已經74歲仍然活力滿滿,不止還在上班,還是巡山的成員之一。田中先生也帶我們到幸福巴士據點,讓我們認識幸福巴士與綠色照顧計畫的負責人-海霞姐,海霞姐非常忙碌,很幸運的我們今天能夠在田中先生的帶領下認識。
下午我們來到「豆奏會」,品嚐獨特的茶味鬆餅、豆腐糰子,鬆餅搭配的果醬是柚子醬與泥火山豆腐起司,非常好吃!!鬆餅無麩質、無添加泡打粉,是完全沒有吃過的味道;豆腐糰子則是結合泥火山豆腐與米,口味有原味、洛神花、艾草與味噌。
享受完特色下午茶後,老闆阿寶和我們聊天,說明了這家店的由來,而「豆奏會」的諧音是台語的「鬥做伙」。老闆在這家餐廳所研發的餐點,都是盡可能結合在地農產品所製成,而餐廳所擺放的商品,也都是在地店家與花蓮相關商家。

在今天與田中先生、豆奏會老闆的談話中,還有與海霞姐與美娥阿嬤的相遇,深深地感受到,他們各自都在為羅山這塊土地的發展、福利與永續努力著,即使這條路很長、很辛苦。
