Back to top

蹲點日誌 - 台東達魯瑪克部落 - 《第十一章 工作與生活》

樟樹林獵寮區是製作木質用具的工作坊,趁著連續兩日好天氣,我們都去觀摩學習,幫認真大哥們拍個帥氣的沙龍照(我們覺得很帥!大哥們不知道覺得如何?)

 

工作坊有分部門的,幾個人負責做較大型的器具,像是樟木手拿托盤、懸掛托盤、木碗、木盆等等,其餘幾位負責做小型飲食用具,有叉子、湯匙、搖搖棒, 搖搖棒外形酷似曲棍球桿,是縮小好幾倍的樣子,專門用在主食小米粥時,為了避免小米粥沾黏結塊必須一直攪拌、搖動棒子,而得名「搖搖棒」。

 

快中午了,臨時興起想吃竹筒飯。魯凱的竹筒飯裡面會放入浸泡過一至二小時的糯米、碎山柚、豬絞肉,整支生竹筒放入一起蒸,等待的時間讓人很是期待,偏愛糯米的我們已經等不及嚐口現採竹子、現做的竹筒飯,一解在史前博物館沒吃到竹筒飯的悶。

 

「欸!好吃欸!」一邊嚼嚼嚼,一邊含糊不清硬要評論,這句話不知道從我們口裡說出多少次。正明大哥的手藝真是沒話說,糯米香氣咀嚼後在舌尖竄流著,分佈光滑的油脂是豬絞肉的化身,「啊!這個是我們採的山柚嗎?」山柚的嫩葉在竹筒飯裡點綴著,一點不俗,反倒提味,後山有很多,我們好似採茶姑娘,經驗老到地摘下最鮮綠的嫩葉,為竹筒飯畫龍點睛。

 

「不會玩的人就只能一輩子工作」

玩的定義太廣了,無論是力元哥促膝長談的經典語錄,還是我們在Lora身上看到的,又或是部落其他族人的作息,工作就是生活,生活就是工作,兩者不必特意區隔,身體累了就休息,心累了就去體驗,趁年輕要多玩多看,我們還年輕卻也正邁向成熟,沒有結論就是最好的結論,因為還在思考無限可能。

 

影片—叉子速成班

(駐)刷刷刷刷,不出幾分鐘,從竹子變叉子,這不是速成什麼是速成。