很久沒有碰到烤箱的阿布，
今天要來征服肯納園的烘焙教室啦！

帶著買來的奶油、蛋，
加上從肯納烘焙坊借來的麵粉、糖粉等材料，
把嚕咪抓進烘焙教室，
一起實地演練一番阿布所準備的烘焙課程。

「家人表情餅乾」
大家都知道，八月的重頭戲就是父親節，
熱情的夏天，傳遞自己最真摯的情感給家人。

每位學生會做出一個拳頭大小的圓形餅乾，
在圓形中間用刀具，
切出屬於自己獨一無二的表情。

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將糖粉填入空隙中，
放入烤箱裡讓糖融化，
就能為自己畫的臉孔鋪上獨一無二的顏色！

在等待餅乾烤好的過程中，
會讓孩子們裝飾自己的餅乾袋，
並附上一張自己寫給家人的小卡。

希望在製作餅乾的過程中，
孩子們不但能夠將腦海中的樣貌具象化呈現，
也藉由做出來的餅乾及卡片表達對家人的感謝。

晶瑩剔透的糖晶，
拿起來面對著光線，是會透光的呦！

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很久沒下廚的阿布，
加上在一個不熟悉的環境，
過程中免不了一陣手忙腳亂。

但是，
秀玲老師教我們使用旋風爐，幫我們控制火侯。
阿彥老師多方指點、大方借器材、試吃後給建議。

//註：阿彥老師是肯納烘焙坊裡專門製作餅乾的師傅

好險各位老師大力相助，
這次試做總共做出了8個完整的表情餅乾。
拿去分送給肯納園的老師們，
好險大家吃完的評論都是好的。

最重要的是...
肯納園還健在，一片祥和、
到現在還沒有人跑廁所 讚喔！