蹲點日誌 - 壹玖玖柒號越台/第一屆「蹲點‧台灣‧心南向:越南」 - 1/25 手做春捲體驗
今天媽媽為了讓宜君、蓮棻嚐嚐越南的特色美食-春捲,特地去了離家較遠的市場,買做春捲的食材,就是為了讓我們能夠品嚐到道地又美味的春捲,並且讓我們自己動手包春捲,在包春捲的過程中非常順遂,大家只要看過媽媽示範一次,就能得心應手,每個人彷彿都是包春捲小專家!雖然最後成品賣相不太好,但也沒有因此失去春捲該有的味道,大家都吃得津津有味!
這次的包春捲體驗讓我感到很珍貴,因為這是我從未有的經驗,媽媽從來不讓我進廚房,導致我對廚房的事務一竅不通,但透過這次的蹲點活動,讓我有機會與媽媽下廚煮飯,是個難得的體驗!