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蹲點日誌 - 花蓮靜浦部落 - Day19-心留此地

今天在靜浦

終於可以見識到一道

讓人食指大動的傳統料理的製作過程—Siraw

這是一道豬肉料理

是只有在這種特別的日子

才能品嚐到的美味

今天之所以可以吃到

是因為晚上要舉辦慶祝父親節的活動

 

一大早

族人們就開始忙碌著準備這道菜

一隻剛屠宰好的整豬被抬上了大桌子

場面十分壯觀

看到那隻新鮮的豬肉擺在眼前

讓人不禁感受到一種震撼

我們只有在超市看到分切好的肉片

從未看到一整頭未處理的豬擺在我們眼前

每位族人都有著明確的任務

動作嫻熟地切割、分配著豬肉

整個過程就像是經過無數次排練一般

讓我感受到了他們之間的默契與合作精神

 

當肉被切成大塊後

族人們開始大把大把地撒鹽

並且用力揉搓

這一步驟不僅是為了調味

也是他們製作Siraw的精髓所在

每塊肉都在他們手中變得鮮美可口

這個過程充滿了力量感

看著他們用刀切肉、灑鹽的畫面

竟然有種療癒的感覺。

這道料理的鹹度比較高

口味也較重

但卻是下飯的絕佳選擇

聽族人說

一塊豬肉可以配三碗飯

我們對這道菜充滿了期待

製作過程中

雖然每次的味道可能會有些差別

但這也正是Siraw的魅力所在

每一批都充滿了不同的驚喜

這道菜不僅僅是味覺的享受,更是一次文化的體驗。

讓我深刻感受到這裡的生活方式和族人們之間的凝聚力

今晚的靜浦再度熱鬧起來

因為迎來了父親節的特別表演節目

廣場上停滿了一台台電動代步車

居民們逐漸聚集

期待著晚上的盛會

表演按照階級依次進行

首先登場的是出海口保衛隊

他們騎著沙灘車在廣場上繞場行軍

場面讓人不禁聯想到國慶日的閱兵儀式

 

這些表演並不是臨時拼湊的

而是經過多個夜晚的辛苦練習

每一個動作都凝聚了表演者們的心血

值得一提的是

所有的服裝和道具都是經過仔細討論後決定的

無論是細節還是整體氛圍

都體現出族人們對這場表演的重視與投入

看著他們在廣場上展示這段時間的成果

感受到了濃厚的團結精神和共同努力的力量

在父親節的表演結束後

我們帶來了一個特別的驚喜

—孩子們在營隊時親手製作的父親節卡片

這些卡片並不普通

它們是精心設計的立體機關卡片

翻開時會有一張照片立起來

呈現出獨特的效果

 

我們將孩子們聚集在一起

讓他們領取自己的卡片準備送給父親

此時表演剛剛結束

父親們還在一旁休息

看到孩子們拿著卡片走過來

他們顯得有些驚訝

當然也很期待

當孩子們將卡片遞給父親時

那一刻的溫馨與感動無法用言語形容

阿輝收到兒子親手製作的卡片時

表情中流露出深深的感動

他小心翼翼地打開卡片

看到裡面立起來的照片

眼中閃爍著感激的光芒

不僅僅是阿輝

其他父親也都被這個充滿巧思的驚喜打動了

孩子們的心意

透過這些精心製作的卡片

傳達到了每一位父親的心中

這一刻父子之間的情感更加緊密

而這個夜晚也因此變得更加特別

在這片充滿溫情的氛圍中

我們再一次感受到家庭的力量與愛的深厚

這個父親節因為這些簡單卻真摯的心意變得無比難忘

這個夜晚靜浦再度展現了它獨特的魅力

讓人難以忘懷

 

節日的氛圍讓我感受到部落充滿了生命力與人情味

期待未來還有更多這樣的機會

能夠深入了解並參與到這些充滿文化意涵的活動中。