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蹲點日誌 - 屏東 高士部落 - 【茁壯高士——家庭農園,自給自足】

 

今天和屏東科技大學的教授及同學們一起協助部落裡的家庭農園。

 

屏東科技大學森林系是一個專注於森林資源管理和保育的學術部門,致力於培養學生對森林生態系統的瞭解,以及保護和管理這些寶貴的資源所需的技能和知識。和教授簡單的訪談中,可以發現屏科大的森林系提供廣泛而豐富的課程,涵蓋森林資源管理、森林生態學、森林保育、森林經營等領域。這些課程旨在培養學生對森林生態系統的瞭解,並提供實際操作和管理這些系統所需的技能。同時,也有實踐機會,提供學生豐富的實習機會。學生有機會參與各種項目,包括森林資源調查、生態研究、環境保護計劃等,以實際應用所學知識並獲得寶貴的經驗。再來是鼓勵學生研究與創新,致力於解決森林資源管理和保育方面的問題。學生有機會參與研究項目,與教師一起進行科學實驗和調查,並為學科的發展做出貢獻。

而近年也開始推動社區參與。屏東科技大學森林系鼓勵學生積極參與社區和公益活動,他們與當地政府、非政府組織和社區合作,推動森林保護和環境教育活動,提高公眾對森林資源重要性的認識。

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今日一起攜手創造的家庭農園是指在家庭住宅周圍或附近的土地上種植蔬菜、水果、草藥或飼養家禽等農作物和家畜的小型農業單位。它是一種以家庭為基礎的農業形式,旨在供應家庭所需的食物和其他農產品。

家庭農園的規模通常相對較小,它可以是城市或郊區的住宅區內的後院、陽台、屋頂或空地,也可以是鄉村地區的農村房屋周圍的一塊小塊土地。其特點包括有:

自給自足:家庭農園的主要目的是供應家庭所需的食物和其他農產品。家庭成員種植和飼養各種作物和家畜,以滿足家庭的糧食、蔬菜、水果、藥材等需求。

多樣性種植:家庭農園通常種植多種不同的作物,以增加食物的多樣性和營養價值。這包括蔬菜、水果、草本植物和香草等。家庭農民還可能飼養家禽、兔子或其他家畜。

有機農業:家庭農園通常使用有機農業方法種植作物,避免使用化學肥料和農藥。這有助於生產出更健康、無污染的食物,同時保護環境和生態系統。

經濟價值:家庭農園可以提供一些額外的收入來源。家庭可以銷售多餘的農產品或家禽,或者在當地市場上出售自己種植的有機食品。

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大家是否也有自己的小天地,無拘無束地種植自己喜歡的作物呢?