菁寮的第三天！

今天一早，牧師就帶我們拜訪了後廍里的里長黃正雄先生。

他是一位非常年輕的里長，很年輕就回來為鄉里做事。

 

菁寮的無米樂社區是由菁寮、後廍、墨林三個里組成，

而後廍，在里長與村民的努力下，成立了「茄芷阿嬤工作坊」，發展藺草編織以及手工黑糖。

藉由職訓局的介紹，有許多在外地工作的或失業的居民回來工作。

 

里長是位非常熱血的人，感覺總是匆匆忙忙的很忙碌的樣子。

他跟牧師兩人討論起農民的生活，自古以來只知道耕種的他們，

因為不懂經濟、不懂行銷，常常被殺價，以低價賤賣自己的穀物及農產品。

以往是富庶的糧倉，現在的農夫卻淪為辛苦、收入又低的一群。

我們在工作坊待了一天，跟在那邊工作的阿姨阿嬤聊天。

看他們從將剛採收下來的藺草以圓石磨平，再逐一挑選，最後才編織成手工茄芷，整個全手工的過程其實是非常的費時。

一定要壓平！！才可以進行編織。

阿嬤正在將藺草編織成杯墊。

手工黑糖！！相當好吃！！
 

以前的後廍，靠製糖聞名。整個嘉南平原上，有許多的甘蔗田，製糖外銷到日本去。

而如今整個後廍，只剩下一塊小小的甘蔗田，但手工的風味仍然保存著。在每年的冬天，台南菁寮仍會製作傳統的手工黑糖。

本日的小玩凡凡很認真的拍攝了後廍阿嬤們的整個工作情形，

就在我們即將結束拍攝之際，廣播車的聲音響起，

有一個阿伯跟幾個阿桑開著小貨車來到這裡賣新鮮的魚貨，

從海口過來賣的！有幾個阿桑趕緊衝去買，我們還被誤認為是阿桑的孫女，

後來，看到我們拿攝影機，阿伯開心的說，「阿不然你跟我們去海口看看好了！」

我們當下聽到超級開心，趕緊說：「好啊！！」

結果，就在我們拿好背包、器材準備跟上時，

 

 

 

阿伯說：「好，我們來去阿~~」

 

 

 

就開車走了！！！！！！！！！！！

嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚，原來阿伯都是騙人的！！！！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

✡菁寮小知識！

    聽說這裡以前算是個小港口，船都可以沿著八掌溪上來，非常繁華。

    冰店可以聯誼，老街可以辦嫁妝，可以說是一應俱全。

    而現在的菁寮雖已沒落，許多老房子都沒人住了，但有幾個有熱情的年輕人回到故鄉，

    一起推動在地文化，今年的情人節，他們更辦起了活動，邀請大家情人節來菁寮約會，繼續讓菁寮人能夠開開心心、熱熱鬧鬧的在這裡過日子。