盛夏，菁寮!

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2017.07.25 【晴天】

|小學堂→稻稻來→教會→靖妹家|

陽光灑入沉睡的古厝，榻上的兩人仍在夢境之中。

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再訪稻稻來，早晨幸福食堂依舊忙碌著，廚房傳來鍋鏟與爐火的協奏曲，今日，生氣勃勃。

爺爺奶奶們提著便當盒，踏入門檻，頓時，空曠的食堂充滿親切的問候與寒暄，看到我們便給予一抹友好的笑容，有別於城市的冷漠，菁寮充滿著人情味。深入訪談老人供餐，我們了結到其中的艱辛與無奈，高齡且少子化的農村窘境，觀光能否真的是解決之道？

午時，我們與牧娘共進午餐，豆菜麵，嘉南平原的傳統麵食，不同於其他麵條，扁薄的油麵不會因久置而黏糊，放涼的麵線與川燙後的豆芽，配上蒜味醬油，在酷熱的夏日裡，簡直是絕配。

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盛夏的午後，農人們踩著踏板，躲避烈日，徒觀光客，剩下。