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蹲點日誌 - 台南菁寮村 - 第九碗 臭豆腐與刺瓜排骨湯


聊天,菁寮!

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2017.07.23 【晴天、午後雷陣雨】

|小學堂教會白河夜市 |

 

二十七塊,兩份早餐,配著九點已高掛的太陽,早安!

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九點,久違睡飽的感覺,令人神清氣爽。

清脆響亮的琴聲,鞋底摩擦地板的窸窣聲,人潮匯聚於教會,星期天,主日。

 

人手一碗白飯盛著魚菜,以各自獨特的姿勢圍繞著美味的飯菜,既隨意又溫馨,自第一日起菁寮教會就是這般充滿家庭氣息。而我們也在不知不覺當中融入其中,成為那席地而坐不顧是否髒亂、是否丟臉的,最真實的模樣。

午後,閱讀教室開始了食農之旅,老師精心準備的影片與桌遊,讓大朋友、小朋友沉迷其中,玩得欲罷不能。窗外,雨直直地落在屋頂,滴答滴答,此時,桌遊似乎再適合不過了!

 

傍晚,乘著雨後的微風,前往宏揚家,抵達之時,阿賢媽媽早已熱好鍋,洗好菜,準備大展身手。精熟的技巧,快速地處理約六人分量的飯菜,一魚、一蛋、兩菜、一湯,在短短的二十分鐘內完美的做完,兩個兒子也懂事的時不時到廚房幫忙切菜、備具、端菜。

雖然大兒子一直不願直白的說媽媽的料理是否好吃,但他一直偷吃的行徑,直白的告訴我們是十分美味的。

 

約八點,陪著小妹妹一起畫圖的我們突然聽見門外熟悉的聲音,是阿肥。教會的孩子,騎著車特別接我們去白河夜市。夜市的樣貌多是大同小異的,關鍵處是同行的人,不同的人,形成不同的風景,相同的菜餚,嘗起來也別有一番風味。

回民宿前的閒聊似乎成為了一種習慣,不管是坐著、站著,或是坐在鞦韆上轉呀轉的,簡單的一兩句話,我們之間有了更多交集。菁寮,菁好聊!