蹲點日誌 - 新北三峽復興堂 - 【2019 蹲點台灣 || 三峽復興堂】DAY 15
倒數第二天,今天是蹲點第十五天。
由於明後兩天課輔班都有另外安排戶外活動給孩子們,所以今天是才藝班的最後一天,而今天的DIY是由林波夫婦來教小朋友們做饅頭哦!林波夫婦今年已是第五年環島做愛心饅頭,他們致力於到育幼院或兒童之家帶小朋友們做手工饅頭,環島期間他們吃喝洗睡都在已有20年歷史的貨車裡解決,這輛貨車甚至連冷氣都壞了,但林波夫婦表示,「忍一下就過了,我們省下這筆錢可以拿來做更多饅頭。」
林波夫婦跟小朋友們說,他們叫饅頭姐姐和饅頭哥哥,之後饅頭姐姐便開始為小朋友們講解做饅頭的流程囉!饅頭姐姐用許多俏皮可愛的說法來包裝做饅頭的步驟,小朋友們看到桌上的材料都非常興奮,但也很用心的在聽饅頭姐姐說話。
在講解完過後,饅頭哥哥就把麵團發下去給小朋友們揉捏,雖然大家身上弄的都是麵粉,但臉上都綻放著笑容。
麵團揉捏的差不多時,就是要讓麵糰發酵囉!利用這段時間,林波夫婦播放了一段影片,是關於他們的新聞報導,裡頭提到了他們的那輛小貨車,沒想到看完影片後,林波夫婦就帶著大家下去看那輛傳說中的車子了!饅頭姐姐在車上為大家講解他們是如何在車上洗澡、上廁所、睡覺、煮飯等等,小朋友都很專注的在看饅頭姐姐解說。
下一階段,就是自己製作造型饅頭的時間啦,也是小朋友們最期待的時間!大家拿起模型壓在發酵好的麵糰上,加上葡萄乾跟南瓜絲做裝飾,有人做出兔子形狀,有人做出鳥的形狀,教室瞬間變成小朋友們創意大發揮的地方!
在麵團們拿去蒸的同時,饅頭姐姐拿出戳戳樂問起大家的心得,小朋友們都說很好玩,還有人說希望自己以後能像林波夫婦一樣,饅頭姐姐臉上浮現欣慰的笑容。饅頭姐姐說「今天我不是來告訴大家饅頭很好吃,而是要告訴大家,以後一定要擁有一技之長,只要擁有一技之長,就可以像我們這樣。」
感覺大家今天都收穫良多哦!快點進來看影片全紀錄吧!
連結如下:https://youtu.be/ACeeD8qJp4g
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