聽說林邊是黑珍珠的故鄉，而我們來了一個禮拜，才吃到第一顆林邊的蓮霧!

 

這天清早，騎著車在蓮霧園的小路閒晃，試著找出更多在地故事。

一條死路的盡頭，看見一群正在剪枝的阿姨

 

 

「阿姨~哩低衝蝦?我們ㄟ賽進去參觀哞?」

 

這些可愛的阿姨們，幫我們問他們頭家。

於是，在我們厚臉皮的爛纏下，我們又再度光明正大闖入別人的蓮霧園。

 

 

 

這位頭家就是陳福杉先生，

黝黑的面孔總是埋著一個大大的笑容，熱情的帶著我們看他的蓮霧園。

 

一叢叢茂盛的蓮霧樹在我們面前展開，這是他經營幾十年的心血，為了要種出更優質的蓮霧，陳伯伯堅持使用較好的堆肥和農藥。他帶著我們進入他在田裡的農舍，一袋袋的海藻精和自己培養的肥料放在桶子裡

他說:「就像照顧孩子一樣，總是會想要給他們最好的。」

 

 

蓮霧收成的季節大多在元旦到端午之間，然而陳伯伯的蓮霧園裡現在已結實纍纍

不得不承認，來自都市的我們只看過超市賣的蓮霧，卻從未看過「結著蓮霧的果樹」

 

 

 

「這是真的可以吃的蓮霧啦!」

看著我們驚訝的表情，陳伯伯說。

 

 

 

 

 

說完馬上摘了一袋的蓮霧給我們，要我們馬上現吃一口，嚐嚐林邊道地現摘的蓮霧!

在夏天能夠吃到蓮霧已經夠稀奇了，竟然還能吃到那麼多汁鮮甜的味道更是難得!

雖然不是黑珍珠的外貌，卻有著和黑珍珠一樣迷人的甜味。

經過陳伯伯的介紹，我們才知道蓮霧的甜度是農人研發及照顧出來的，而陳伯伯的「十五度」甜度是他引以為傲的技術，在風災過後，仍然在這塊土地上種著蓮霧。

 

 

這時，陳伯伯的老婆放下手邊的工作，興高采烈也加入我們聊天的行列，和我們聊蓮霧園的大小事，也聊著家裡兒女的故事。

 

 

 

「因為是土生土長的土地，是祖先留下來的當然會有感情，守在這邊就是要夾縫中求生存。」

 

 

在陳伯伯夫妻倆的蓮霧園裡，看見他們守在這裡的成果，感動之外，更敬佩他選擇守在這塊被外人認為摧殘不已的土地，尋找更好的栽種方式繼續生活。

 

在這個地方，直接與蓮霧農對談，更能感受到大家「踏實」的生活方式。

 

踩在這塊土地，他們夾縫中求生存的堅持，就是林邊人最好的精神寫照。

 

雨過天青後，嚐到的滋味，嚥下後格外甜美。

 

 

 

 

【後記】

離開陳伯伯蓮霧園前，陳阿姨送我們自己編織的蓮霧吊飾，還熱情的邀約我們下次可以住在他們家，有空時更可以一起在他們的農舍喝茶聊天。

 

 

在這裡，得到的總是比付出多太多，我們是何德何能。