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蹲點日誌 - 南投森林紅茶 - 8月7日,快樂葉大嫂的故事時間

 今天一早森林紅茶工廠就好熱鬧,常客阿波師兄從新竹帶著幾個朋友到工廠來喝茶聊天。阿波師兄前幾年與葉班長夫婦結識,森林紅茶的茶杯正是他幫忙到鶯歌去訂製的。他非常推崇葉班長夫婦的為人,向我們提到兩人曾經義賣茶葉,而且還婉拒感謝狀。阿波師兄很佩服兩人總是以「交朋友」和「快樂」做為他們的工作態度。
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阿波師兄對於宇宙間的能量也很有研究。

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杯子上那隻手的圖案就是葉大嫂的手哦!

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今天發現的可愛採茶姑娘娃娃。

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阿波師兄教導人儁品茶祕訣。

 一位從事保養品研發的叔叔和我們聊起他的工作。他現在正在台大微生物研究所進修,不同於某些化學合成的保養品,叔叔研發的產品是利用酵母菌加以萃取而成,他說,大自然到處都存在著微生物,它們維繫著生物界自有的一套循環,但從人類開始使用化學方式強制改變自然的規則,許多生態的平衡關係遭到破壞。另一位賣麵包的阿姨提到,現在的產業應該要回歸天然的途徑,像她就是利用水果加糖真空發酵所產生的菌類來製作麵包。叔叔提到這樣做很不容易,成本又高,但如果這是值得做的事情,就應該堅持下去。「不要太在意有不有名,最重要的是要知道自己在做什麼,要有所堅持。」叔叔的這番話令我想起葉班長和葉大嫂做茶的態度。
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熱情的叔叔還向我們分享了他的愛情故事,愛情可是他投入做保養品的原因呢。

 

 葉班長和奇峰、蚊子兩兄妹剛好摘完香蕉回來。仔細一看,比一般香蕉還要迷你很多,葉大嫂說這叫做皇后蕉,因為幾乎一口就可以吃完,又有「一口蕉」之稱,大家都直呼非常可口,短短幾分鐘就已經被吃掉許多。
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皇后蕉,是皇后才能吃的香蕉嗎?

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嘉耀也想當皇后。

  稍晚劉叔公和阿嬤也來工廠坐坐,叔公和我們介紹他的編織作品大龍蝦,外觀非常精緻,手藝精巧,我們住的地方屋頂下掛著一堆的竹籃子,也都是劉叔公的作品。還有一名中醫師也來工廠喝茶,他分享了日常身體保健的方法,比如拍打膝蓋側邊以下,靠近小腿附近的穴道可以改善胃部,聽得很有收穫。

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劉叔公正在介紹他編織的龍蝦模型。

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栩栩如生的大龍蝦!

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阿嬤難得來工廠,早上還去埔里配了新眼鏡,看起來更年輕。

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中醫師教導大家如何拍打穴位治療身體病痛。

 

 接近中午時,ㄏㄨˋㄏㄨˋ來找我們玩,但當我們添完飯準備吃午餐時,卻發現他背對著餐桌好像在生悶氣,問他怎麼了也悶不吭聲。剛扒沒幾口飯,ㄏㄨˋㄏㄨˋ甚至搬著椅子獨自一個坐到草地中央,過不久後就默默離開,任我們怎麼呼喚也不理睬。當我們一邊用餐,一邊納悶ㄏㄨˋㄏㄨˋ的去向時,一個回頭正好瞥見他躲在工廠旁,伸著脖子瞧向我們這邊,看我們有沒有在找他。那個模樣真是太可愛了。

 後來ㄏㄨˋㄏㄨˋ告訴人儁:「另外那個穿白色衣服的哥哥都不陪我玩水。」原來是嘉耀都忙著工作不陪他玩,才讓他不開心。

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ㄏㄨˋㄏㄨˋ生氣走掉了。

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工廠後方一角。

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ㄏㄨˋㄏㄨˋ氣消後,帶我們去他家看小baby狗。

 

 下午我們訪問王元山教授,民國96年他加入森林紅茶的經營團隊,成為合夥人之一。當初選擇加入,一方面是因為希望面對農村的結構問題並試圖解決森林紅茶的經營困境,另一方面也希望學習與理解現代農村的態度。王教授向我們說明,紅茶產銷班有三大願景:第一是讓老人家不要哭;第二是與土地友善,其又分為有機農法與農村的概念,王教授說,「農村不是生產機器,不是工廠,農村是一個生活環境,一種生活態度。」;第三個願景則是建立以紅茶為認同的新社區。他還特別提到,這次「淡定紅茶」熱潮下所形成的廣大商機,森林紅茶卻一包茶都不願意賣出,因為這一波消費者要買的只是「包裝」,而非森林紅茶高品質與紅茶背後的故事,這是現代社會一種令人惋惜的現象。
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謝謝王元山教授不辭辛勞前來工廠。

 

 結束訪問後,工廠裡的大家一邊吃著葉班長自製的酸梅,一邊聽著「葉大嫂故事時間」。和大家分享一則蚯蚓與蝦子的故事:

 傳說蚯蚓以前有長眼睛,而蝦子沒有。有一天蝦子就和蚯蚓借了眼睛,到海龍王宮閒逛,他發覺那裡實在是太美了,於是就不把眼睛還給蚯蚓。蚯蚓很憤怒,便詛咒蝦子要是死了就會駝背、變成紅色的,大家也紛紛開始罵蝦子沒良心。蝦子也感到生氣,威脅說要吃了蚯蚓,於是蚯蚓為了保護自己就從此躲到土裡了。

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那扇窗是葉大嫂用許多農具拼裝而成的,很有設計感。

 

 葉大嫂問我們說:「你們覺得人生最快樂的事情是什麼?」思索一會,沒有什麼具體的答案。葉大嫂回答:「父母給我們一對黑珍珠(眼睛)、十個美女(手指)、兩個兄妹(腳),這樣最快樂。」這句話濃縮了葉大嫂的人生觀,彷彿一記當頭棒喝,當我們想著要得到什麼或做什麼才會快樂時,好像常常忽略已經擁有的東西,或許葉大嫂是想要提醒我們要知足,懷著感恩珍惜所擁有的一切。
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葉大嫂的人生智慧總是發人深省。

 

 晚上葉大嫂帶我們去魚池鄉的夜市用餐,奇峰和蚊子也一起來,夜市是座落在通往魚池鄉的一條道路旁的空地上,只有禮拜二才開。我們坐在夜市的角落聊著不著邊際的話題,感覺很多事物的意義都離得好遠好遠,摸不到了。

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即將來臨的美麗夜晚。

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真喜歡你們。