蔬店地瓜ㄉ奇幻之旅

欸嘿！大家有看蓁仔鑫仔昨日的蒸地瓜影片嗎？（還沒的話快去看～）

從店裡買回美麗小農所種的地瓜後，我們本來打算以簡單蒸熟的方式食用，但今天鑫仔靈機一動，或許地瓜可以做出更多變化的料理呢？於是就開啟了蓁鑫料理小教室，準備開炸地瓜球啦，地瓜球所需的食材不多，只要地瓜、木薯粉、糖三大原料即可完成，不過相對有挑戰性的是…我們沒有磅秤可以得知我們的食材重量，只能憑藉著料理鼠王的魔法，來完成我們的小點心。

結論：還算順利喔，吃起來與外頭在賣的地瓜球有八成像，攪拌、揉成團、油炸都難不了我們，也沒有炸了民宿廚房（只炸ㄌ地瓜球！），還有拿去蔬店與店長分享喔～

阿對了！這幾日的午後都有不定時的大雨炸彈，蓁仔鑫仔在炸地瓜球之前，就抓緊時間前往新來義部落永久屋基地探險，這片基地佔地其實不大，但其中的設施是應有盡有，鄉立幼兒園、教會、小公園、文物館等，可謂「基地雖小、五臟俱全」，算一算，這個基地成立也有十多年了，想來也必定是居民們共同努力，才打造出這麼完善的居住環境！

蓁鑫推推！ ── LJEMAGAY

大會報告！今天ㄉ來義又～下～雨～了～～～但碩大的雨滴、悶熱的天氣可是打不倒蓁仔鑫仔ㄉ！因為我們在來義已經找到一個超級舒適的秘密基地，可以讓我們在這個不美麗ㄉ天氣擁有好心情，今天就不藏私告訴大家吧！

這間是位於來義鄉古樓村ㄉ簡餐店「LJEMAGAY」，也是蓁鑫去一次就愛上ㄉ好地方！店裡的選擇多樣，無論是要飽餐一頓的正餐還是精緻小巧的下午茶皆可滿足～今天蓁鑫在午後前往，分別配上一杯奶茶與拿鐵，舒適且溫馨的氣氛讓我們的效率一百分，打字如有神，咻咻咻地完成今日任務！

店名「LJEMAGAY」在排灣族語中是「與貴賓敬酒」之意，在分享中結為友好的聯盟，連繫著彼此的情誼！店家也希望透過餐點傳遞手與手之間的溫度，在當中找到人際交流與互動的價值，在店內卸下都市的喧囂，好好吃頓飯、喝杯咖啡，沉澱在最放鬆的此刻，正是「LJEMAGAY」想要傳達的理念！

✶店家資訊✶

屏東縣來義鄉中正路42號（天主教堂對面）

一日「義」式披薩 ── qadav pizza

嘿嘿！父親節「一日義居民」也來ㄍ特別版啦～

還記得第一天 Gaku 理事長開車帶我們在部落閒晃時，經過了一個有著鮮艷彩繪的小店，那時他跟我們說：「這裡是一個捷克人開的披薩店！」，捷克人？？？披薩？？？跟部落格格不入詞彙讓我們感到印象深刻，蓁鑫期待ㄌ好久好久，今天總算等到他開門ㄉ日子啦！

阿達芙披薩位於神鷹瀑布附近，店裡的大廚來自捷克，另一位負責人則是其伴侶，一位生長於來義鄉的大姐姐！兩人相識相戀並一同居住在來義鄉，近期剛好有了做生意的機會，決定讓大廚一展手藝，而在兩週前開設了這家披薩店！姐姐熱情的與我們介紹店名 qadav 是太陽之意，其意象則為生命的源頭，可以在排灣族的傳統圖騰中看見許多它的蹤跡！

蓁鑫在彼此不吃青椒、不吃鳳梨、不吃辣的種種篩選下點ㄌ最經典「瑪格麗特披薩」，出於大廚之手的義式披薩，餅皮脆而不硬、醬料甜而不膩、簡單而美味，蓁鑫喜歡ㄋ～推推！

btw 店內有可愛狗勾「巴奈」！超級 Q 但有點怕生，鑫仔只跟她簡短互動三分鐘就已經被大融化ㄌ，狗勾朋友再加一！

✶店家資訊✶

屏東縣來義鄉古義路120號