今天一早，我們跟著協會的婷芬姐一起展開我們第一次的家訪。

婷芬姐總會先和長輩聊聊天，問問最近睡得好不好、身體有沒有哪裡不舒服，短短幾句問候，就能讓原本稍微嚴肅拘謹的客廳多了許多歡快。有些阿公看到我們特別開心，甚至熱情地騎著他的野狼125載我們在附近兜風🏍️，像是在分享他最熟悉的生活；也有些長輩今天心情比較低落，我們就靜靜陪著、關心幾句，選擇不打擾也不勉強，不去追問他們真正不愉快的原因，也希望讓他們知道，有人在默默地惦記著他們。

家訪途中，有位阿嬤跟我們分享到她會做馬祖當地的美食——地瓜餃，突然問我們：「要不要吃地瓜餃？」還沒等我們回答，她就立刻走進廚房開始準備。雖然只是簡單的餅皮，沒有包餡，但剛起鍋的地瓜餃卻又Q又有嚼勁，越嚼越香。

我們吃進嘴裡的，是阿嬤最單純、最真誠的心意，長輩們的心意總是可愛的，且觸動人心的。

最後，我們也替長輩們拍了幾張照片，他們也大方地面對鏡頭，還主動和我們分享牆上的老照片，一張一張說著以前的故事。那些回憶，也讓我們更認識了馬港社區。

家訪期間，還發生了一件讓我們很難忘的小插曲。

我們看見金木阿公正在街道上拖地，卻發現他的手一直流著血。原來阿公磨刀時不小心割傷了自己，傷口看起來不小，但他只是有些無助地看著我們，讓人很心疼。我們趕緊回去拿醫藥箱，變身成小護士，替阿公消毒、包紮，也和阿公約好，晚上等他洗完澡後，再到家裡幫他重新換藥。

這趟家訪過程我們不是去完成一項「任務」，只需寫上健康數據跟姓名，反而是透過這一次又一次的對話中，慢慢建立起社區長輩對我們兩位「陌生人」的信任。

中午，我們探訪了鼎鼎大名的超群繼光餅，終於吃到了期待已久的馬祖漢堡。

第一口咬下去真的很驚艷。外層的繼光餅烤得酥酥脆脆，咬下去帶著淡淡的麵香，表面的芝麻越嚼越香，裡頭夾著熱騰騰的配料，鹹香又有層次，和一般漢堡完全不同。馬祖漢堡少了鬆軟的麵包，多了繼光餅特有的Q勁與嚼感，每一口都吃得到馬祖的特色，也難怪成為許多人來馬祖一定要品嚐的美食！

稍作休息後，我們前往馬祖的大型超市——承鮮捷。原本以為島上的物資會比較少，沒想到商品比想像中齊全。

婷芬姐也和我們分享，雖然日用品方便取得，但服飾就沒有那麼容易了。許多居民都是透過網購，或是參加社區團購購買，只是團購名額有限，常常一開放就被搶光。這些生活上的小細節，也讓我們更加了解離島居民的日常。

下午，我們和流夏咖啡的老闆預約在馬祖港SUP的體驗。

站上板子的那一刻，眼前的馬港和陸地上看到的完全不一樣。海面平靜地映著天空，周圍的聚落、港口和山景，都因為換了一個視角而變得更加迷人。我們划著SUP慢慢前進，吹著海風，整個人都放鬆了下來。

過程中，我們也和老闆分享彼此的生活，也聊起我們這次蹲點的計畫，在活動期間老闆也跟我們科普關於馬港的種種，是個愜意既充實的傍晚。

短短一個下午，我們體驗了一項新的活動，也讓我們對馬港這片海有了更深的認識。

晚上，我們依約來到金木阿公家，幫他重新清理傷口、換藥。離開時，阿公依舊笑咪咪地站在門口，溫柔地對我們說：「你們慢慢騎喔！」

一句再平常不過的叮嚀，卻讓我們心裡暖暖的。

最後，我們以一頓熱鬧的燒烤作為今天的結尾。店裡坐滿了在地居民，大家邊吃邊聊天，熱鬧的氣氛也讓我們再次感受到，馬祖的人情味，就藏在生活的每一個角落。

今天的滋味，我們想用超群繼光餅的馬祖漢堡來形容——一口酥香。 

一口咬下超群繼光餅的馬祖漢堡，酥脆的餅皮、芝麻的香氣，以及越嚼越有味的口感，感受到屬於馬祖的獨特滋味。但今天留下最深刻的回味，不只是這份美食，而是在今天中遇見的人。

不論是阿嬤親手做的地瓜餃、金木阿公離開前的一句叮嚀，以及每一次真誠的聊天，都像繼光餅一樣，看似簡單，卻越品越有味。

明天將迎來蹲點的第四天～
從第一天初次見面時的陌生與緊張，到現在與長輩們的互動逐漸熟悉，我們也慢慢找到與他們相處的節奏！

希望之後的蹲點日子也能繼續充滿快樂、感激。