鐵板包子/繼光餅/伴手禮

鐵板包子

這家知名銅板美食的全名是福星老字號鐵板包子，位於鐵板的仁愛市場內，可愛的是走進市場內看到攤位前有隻柴犬趴著就是了。這次我們品嘗了肉包加荷包蛋以及古早味粉漿蛋餅，這兩樣加起來只要銅板價80元，CP值很高非常划算，粉漿蛋餅是老闆娘現煎的，旁邊還特別煎的酥酥脆脆很加分，熱呼呼地吃下一口有著油香、蛋香和鐵板香的蛋餅，十分滿足！而肉包加荷包蛋這異想天開的做法也完全不違和，麵團的香氣裹著現煎荷包蛋，加上餡料的肉汁，簡直是人間美味，推薦大家來鐵板包子買肉包一定要加荷包蛋才對味！

繼光餅

這次介紹的繼光餅是我們在無意間享用到了，在拍攝紀錄片時，伯伯請我們吃繼光餅當早餐，而剛好是馬港著名的超群繼光餅，伯伯還熱情地告訴我們傳說中繼光餅是明朝的戚繼光將軍，為了縮短軍隊用餐時間因而發明這種外表像甜甜圈的乾糧，後來才被稱為「繼光餅」！繼光餅看起來跟一般的漢堡很像，因此有另一個暱稱是馬祖漢堡，熱騰騰的餅上灑滿芝麻，一口咬下非常有嚼勁，而且也是銅板價，真的不能不享用道地的繼光餅！

伴手禮

我們去南竿遊客中心購買馬祖酥和芙蓉酥作為伴手禮，馬祖酥和芙蓉酥的不同點在於馬祖酥是麵粉當麵糰，而芙蓉酥是以糯米粉當麵糰，加上馬祖酥切成片狀，反觀芙蓉酥切成條狀，在口感上馬祖酥酥脆不粘牙，而芙蓉酥除酥脆外，還帶點嚼勁，兩者吃起來都是很酥很推薦，除此之外，若要買伴手禮的話也推薦大家去南竿遊客中心選購，除上述還有老酒麵線、老酒和馬祖明信片……等，都是值得帶回家分享的！