蹲點日誌 - 台南菁寮村 - 【人物】人牛情深
本名:牛牛 性別:女 號稱牛界林志玲
若要說到台灣鄉土記憶,牛一定是重要的圖象。
牛和土地有很深的連結,但對現代人來說卻僅僅只是段古老的傳統農家時光,在農業機械化後,為了增加速度及效率
農夫開始使用耕耘機整地 ,鐵牛漸漸取代水牛成為農人的好伙伴。
文林伯是菁寮唯一跟牛一起耕種的農夫 。
對文林伯夫婦來說 ,牛不只是耕種的好夥伴, 更是他們的寶貝。
天氣熱時 ,牛沒有胃口吃草,阿嬤會調樹薯粉加黑糖給牛吃 ,這是阿嬤對抗中暑的偏方,不只是牛連人都可以吃。
阿嬤常常心疼被蚊子不斷叮咬的牛,但牛不會說說話也不能趕蚊子 ,給牛擦蚊蟲藥還會拉肚子。因此阿嬤特別縫製給牛的特長蚊帳, 讓牛傍晚的時候回蚊帳裡安心休息。
這是牛牛的特製蚊帳
每天文林伯一家人都會輪流燒煙把牛牛驅趕走惱人的蚊子,
四年前的夏天 , 兒子帶老牛到田裡耕種,耕種到一半時牛突然倒在田裡 ,不斷喘息,而後阿嬤趕回田裡 , 跪著拿三隻香給牛拜拜祈禱,看到主人後的牛終於停止喘息, 安心的將眼睛閉上,結束牠在農家奮鬥的日子
每到農曆七月七號,是老牛的忌日,阿嬤就會準備金紙和水果,祭拜老牛。老牛辛苦了半輩子 ,阿嬤相信牠辛勤耕耘了一輩子,已經變成神到天國享福去了。每次做田經過老牛的墓,阿嬤總會想起喜歡在泥土裡打滾的牠。阿嬤說:「做農辛苦 ,但做牛更甘苦。』語氣中帶點無奈,不論是農人與牛,都是為了討生活而耐著日晒雨淋的工作,願上帝眷顧那些踏在土地上辛勤付出的,讓艱惡的現實不要偷走他們臉上的笑容。
連雲阿媽
文林伯
兩個老伴和一頭老牛,互相為同甘共苦的好夥伴,直到生命終了仍放心不下的感情,實在是讓人深深感動......。
撰寫by蓁 攝影by蓉