當我們第一天踏入據點，對周遭事物充滿陌生和不確定時，就認識了十分熱情的秀琴阿姨。午餐時間她招呼我們趕緊去盛飯，也在一次聊天中得知阿姨很擅長做糕點，阿姨便邀請我們有空到她家做鳳梨酥。因此今天我們到秀琴阿姨家作客，除了製作期待已久的鳳梨酥外，也順便（？）做了紀錄片的訪談。

瓊霖阿伯用一杯甘甜的茶，以及酸甜的鳳梨精華開啟這次訪談。阿伯阿姨的婚姻今年已邁入第40年，但訪談過程中不難發現兩位個性有所差異，阿姨的健談對比阿伯的靦腆，讓人不禁好奇性格不同的他們，如何攜手度過這麼多年？但或許正是兩人的互補，才能讓這個家更加完整，在早年辛苦的生活中屹立不搖。到了訪談後半段，阿伯阿姨的孫子起床了，睡眼惺忪走過來黏在他們身邊，也讓我們體會到什麼是苦盡甘來、倒吃甘蔗的人生。

中午享用了阿姨跟姐姐準備的豐盛午餐後，下午便開始製作鳳梨酥了。阿姨提前為我們準備好食材，並一一講解製作的步驟，最後將琥珀色鳳梨餡包入乳黃色餅皮，並和弟弟一起壓模、送進烤箱，熱騰騰的鳳梨酥便出爐啦！內餡甜而不膩，餅皮酥而不散，搭配剛出爐的溫度...讓人不禁一口接一口（我今天吃了三個）除了鳳梨酥外，阿伯、阿姨跟姐姐還不斷端出新的茶、飲料和水果，弟弟也大方分享自己珍藏的玩具和點心，感覺我們這趟到來並不是客人，而是回阿公阿嬤家的孫女，備受大家疼愛。

傍晚時分，村長和文珍姐帶我們到泰武鄉的宿天空景觀餐廳欣賞夜景。村長說這邊的夜景燈不多，沒有台北那邊漂亮，但我覺得這邊的景色更為遼闊，天空也好似無邊無界，將渺小的我們輕輕包圍住，我更沉醉於這樣的景色。相信無論是什麼樣的人事物，肯定都有他更好的一面。