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蹲點日誌 - 基隆碇內社區 - 碇內社區我們來了!!

團隊介紹

大給厚!!我們是來自雲嘉地區的黃芷柔和簡菊蓁。兩個人在高中相識,雖然從未同班,但因為諸多合作的經驗,建築了深厚的革命情感。

 

2022年初,因緣際會在課堂中聽到了蹲點台灣分享,沒有太多的猶豫,就燃起了報名的決心,兩個剛進入大學的小大一,對於漫漫的暑假有著諸多的憧憬,出於對台灣土地的熱愛,蹲點台灣成為我們萬中選一的旅程,將一同攜手前往基隆碇內社區蹲點~

社區介紹

碇內位於基隆暖暖,是個樸實溫馨的農業小鎮,居民多為樂齡長者組成,是一個極具歲月精華的復古小鎮,因此當地也因地制宜的推出一系列,健康蔬食友善食物銀行、樂齡學習與社區關懷等陪伴活動,希望透過社區的凝聚力,帶給長者們暖暖的溫馨氛圍。

 

碇內社區基於蔬食養生有助於長者的健康,以及環保愛地球的理念,開始推行蔬食文化,從社區長輩的共供餐,到Line官方帳號銷售的食品項目,皆以蔬食為主,秉持「暖暖食碇內‧碇內好蔬適」的理念,希望能藉由碇內的蔬食向大家傳遞溫暖。

 

除此之外,碇內社區也加入食物銀行的行列,以惜食、續食、盛食的理念,建立『愛分享冰箱』平台,將食物的使用最大化,將這些友善食物提供給弱勢族群與社區邊緣戶及社區供餐使用,提倡互助、不浪費的永續精神,同時也讓碇內社區具有強韌的凝聚力,是個十分溫馨團結的社區~

 

在接下來8月的期間,我們將前往碇內,以一手服務及一手紀錄的方式,陪伴當地的居民們、協助宣傳當地的蔬食品牌,同時將社區的點點滴滴記錄下來,期許我們也可以為社區帶來溫暖!