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蹲點日誌 - 屏東 內埔鄉黎明社區 - 變數之外

連日的雨讓我們擔心起傍晚的共生市集是否能如期舉行。

萬全的準備仍然抵不過那烏陰的天。

儲備好充足的精力,我們打算在中午之前將所有甜點一鼓作氣全部完成,連忙開始備料、秤重、過篩,有些需冷凍過後再烤的先完成,接著攪打磅蛋糕的麵糊,每一次將半成品送進烤箱,心中的大石頭都卸下一塊,終於我們成功在中午完成我們的大任務。

   

黎明的村民好像總會隨機出現在活動中心,放下東西就默默離開。下午有兩位阿嬤:金環和素敏,提著兩大袋自家種的芭樂,連安全帽都沒脫,將水果大禮包放下就悄聲無息又騎走了,留下一臉錯愕的我們,村長表示這已是常態,習慣就好。正好今夜的市集可以派上用場,將這些芭樂切成水果杯販售,於是我們又開始流水線作業,有人切、有人裝,配合無間,約莫花了一個半小時才將這巨量的芭樂全部處理完,在這期間我順道幫金環阿嬤的芭樂拍了一組形象照,也和阿嬤的女兒季小姐聊了許久,從一個在外求學、工作到返鄉務農的青年,為什麼做了這樣的決定?什麼契機讓他回到黎明?未來對品牌的規劃?一個一個問號在我腦中冒出,讓人想深入挖掘他背後的故事,我們當即和季小姐約了訪談時間,我想我們遇到心中所想的那個故事了……。

眼看攤商們陸續抵達,心目中的藍圖正在一筆一畫成型。不過其實在這之前發生了許多小插曲,不間斷的雨讓其中一些攤販在擺攤前一天,甚至是幾小時前傳訊息跟我說無法到達,這讓我們的心情有些灰暗,好像和原先設想的計畫相差甚遠,就連阿梅阿嬤的豆花也沒成功產出,好多來詢問的人也露出失望的表情。

儘管如此,我們仍然努力佈置活動中心內外,希望村民看見的是一個乾淨整潔且和以往不同、新穎的公共空間,看著我們揮灑汗水打造出的天地有著滿滿的成就感,正好也到了市集開始的時間,我們坐在吧台準備招呼客人。

正當我們擔憂會不會沒有人來買我們的甜點,第一個阿嬤來一次就拿了十多樣甜點,我們驚喜且興奮不停感謝他的光臨,爾後不斷有客人光顧我們的攤位,有些甚至拒絕了試吃,單純地想捧我們的場,有阿公吃完說要買回去給孫子當小點心,也有人看見臉書貼文慕名而來。看到這些最真實的反饋與支持不免激動,原來黎明村的人一直默默關注著我們,將我們視作珍貴的朋友。

在市集的最後一個小時,我們到外頭駐唱。說是駐唱,不如說是即興表演,雖然沒什麼觀眾,但經過的朋友仍然會拍手歡呼給予我們鼓勵,一旁烤魚攤的老闆也直誇我們唱的好聽,化解了在零星觀眾面前唱歌的尷尬與窘迫,氣氛亦從緊張轉變為輕鬆毫無負擔。

 

計畫永遠趕不上變化,轉念一想,反倒感謝市集帶來的挑戰使我們學會如何對抗壓力。