日期：2023.08.11
氣溫：29度
天氣：午後大雷雨☔️
心情指數：⭐️⭐️⭐️
勞動指數：⭐️⭐️⭐️

🥖「麵麵香趣」

我們今天早上在做麵包，為了明天在建國花市擺攤的時候可以賣，而這也是我們人生中第一次做麵包，從一開始手足無措地拿著黏手的麵糰，到後面能夠知道在什麼時候手要沾麵粉，才不至於把麵糰黏在手上或揉破。我們秤麵糰的公克數，再慢慢地把一個一個麵糰整形，對折再對折，最多四、五次就好，揉太多次口感就不好了，還不能因為怕黏手加太多麵粉，同樣口感也會不好，接著蓋上容器隔絕空氣，防止麵糰表面乾掉，桿麵糰，再繼續重複。看似簡單的程序，卻需要非常多技巧才能夠輕鬆快速地完成，還要持續練習，讓自己精熟才能提升效率。做麵包是一個很細緻的工作，由一道道精密的步驟組合而成，和生活中的每件事一樣，不管是初次嘗試還是例行公事，都需要用心和細心地執行，做完之後欣賞它，或是品嚐成果，才能體會生活的意義，才像是個活著的人。
 

🪵「劈力」人！我的超人！

我們用窯烤麵包，老師叫我（苡晴）劈柴，我覺得我做不到，但還是硬著頭皮下去做。左手先用斧頭對準木頭的紋理，讓木頭站穩，右手拿著5公斤的鎚子敲，一開始手還夠力，但後來敲的每一下都覺得手會鬆開、鎚子會掉到地上，可是沒有，雖然手開始晃，但還是拼命一鎚一鎚地敲，後來發現都已經快沒力了，木頭還是毫無動靜，所以我停下來開始觀察木頭，發現中間有一個圓形的紋路，讓我沒辦法順著木頭直直的紋理砍下來，於是我嘗試越過那一個圓形紋路，木頭就被劈開了！經過短暫的觀察不僅解決了問題，也讓我有時間休息，第一次和大自然學設計，讓我非常有成就感，也期許自己更能夠有意識的觀察每一件事物和周遭的環境！

🪴準備「心理香」

下午整理了一些隔天要帶去花市販賣的香草盆栽，細心擦拭盆栽外圍的泥沙，修剪掉枯枝敗葉，一盆盆的整理好裝籃。整理這些花花草草是很優雅浪漫的事情，每天細心照料澆水，將植物打理漂亮，是多少人退休後夢想的生活？期待明日花市的客人能感受到這樣的細緻，得到療癒的能量。

整理花草時發生了一個小插曲，亞曼老師要我（家馨）拿一籃矮的盆栽上車，我卻沒聽清而弄錯了，這反映了在過去生活中我很常囫圇吞棗的接收資訊，卻沒有細心聽聞，也沒有適時提出疑問，這件事提醒我了在生活、行事中不要急於完成某件事，而是要慢下來、細心觀察、體會、思考與理解，才能把事情做好。