還記得那是個風和日麗的早晨，揹著攝影機來到了車站。嚮往以久的世外桃源、位居東部、風景秀麗，卻蒙上一層令人好奇的薄紗─羅山，我要來造訪您了。

　　越是在網路上讀著一篇篇關於羅山的文章，越是對這樣一個地方有著憧憬。期待記錄些東西，期待這十五天也許能帶著令人感動的故事和啟發回來。對於平常庸庸碌碌的我來說，這就像是一次洗禮，在這年暑假，我找到一個地方讓我沈澱心靈，遠離塵囂。

　　帶著隆隆聲的閃爍風景畫面長達六小時，透過窗戶，將沿海的秀麗像播放默片一樣讓我盡收眼底。我卻不感到無聊，因為此刻我知道這是我踏上旅程的開始，而這樣壯觀而洶湧的海浪也正拍打著我心頭的灣。

　　下了火車，彷彿又回到了日治時代。陳舊卻簡潔的開放式小月台讓人心曠神怡，提著行李我和學長興奮的拍照留念，不時有返鄉的旅客看著我們的舉動而暗自好笑：又來了一堆台北俗！我們這樣的〝台北俗〞出了車站後就受到了理事長熱情的迎接。一路上理事長與我們侃侃而談，我們來到了理事長的家。帶有客家風味的三合院型式建築，面對前方一片羅山的有機稻田，藍天綠地。 遠方傳來的雞鳴彷彿像是告訴我們：歡迎，從都市遠道而來的訪客。

　　到了晚上和理事長夫妻坐在院子裡泡茶，在星星的點綴下，羅山的夜非常的漂亮。晚風徐來，蛙鳴和著微微從遠方傳來的狗吠聲，讓人沈醉在這不屬於城市的、獨特的鄉村氣息。溫先生今天也非常有雅興，泡著茶配著金門高粱興致高昂的跟我們談天說地，說了非常多關於羅山的故事和許多的生態知識。

　　溫先生是個很有理想而且有抱負的實踐家，讓人心生佩服。他不吝嗇的分享，也讓我們相談甚歡，且得到很多有幫助的資訊跟議題。

　　鄉下的生活，對我們長年處在資訊發達、生活便利的兩人來說，有很多東西都是非常新的體驗。清晨五點，理事長帶我們體驗火山豆腐的製作，火山豆腐餐廳的婆婆和媳婦筱芸熟練地做著每個步驟。先浸泡黃豆（或黑豆），接著倒入製漿機，研磨出豆漿，這些是「生」豆漿，還需要熬煮成熟豆漿才是可以飲用的。豆漿熬煮後，可以製成豆花和豆腐，而我們今天要製作的豆腐，最重要的步驟就是添加泥火山所噴發出來的水。羅山當地的泥火山所噴發的水，從西側深層噴出，富含鹼性，倒入豆漿時會將水分脫離，形成豆腐。最後分離完成的豆腐，再放入容器中進行加壓擠水就大功告成。看似簡單的步驟，其實耗費了三個小時的工夫，但熱騰騰的香嫩豆腐，吃在嘴裡十分有成就感！

　　走出戶外，遇到了關聖帝君遊行，遊行的阿公阿嬤都十分可愛，熱心提供我們拍攝。而更多早起的村民，已經下田佇立在大太陽底下，開始一株株的插著秧苗，讓人想起吳晟的《做田》一文，對農夫的描述：「蒔田的人全俯著腰，背向青天，彷彿一隻隻的昆蟲，然而這些昆蟲卻並不向前進，而是一隻隻的往後退著。男人光著暗紅色的背脊，太陽在那上面激起鋼鐵般的幽鈍的光閃，有如昆蟲的甲殼。然而晨風陣陣吹來了，給人們拂去了逐漸加強的暑熱。」

　　羅山是全台唯一稱得上有機農業發展完全的社區，起初聽到覺得沒有太大的說服力—有機農業都已經推廣這麼多年了，有機二字耳熟能詳，怎麼會在台灣這塊土地上，只有眼前這個小村落發展成功的有機農業？直到理事長、田間的農夫伯伯們與我們分享，才了解到，因為羅山不引用河水灌溉，而直接引用瀑布的水，水質絕對純淨無污染，所以才能種出掛保證的有機農業！但在我們自以為了解時，又發現也不是我們想像得這麼容易。「我差點在田裡跟人家打起來咧！」喝得醉醺醺的理事長講著。推廣羅山有機農業的糾結過程，並不是外人所能了解。在發展初期的農產量下降，無法種出光鮮亮麗的蔬果，農民的生計將可能陷入困難，因此大多數的農民不願投入。除了將眼光放得更長更遠，還得要有犧牲近利的勇氣，這不是人人都能做到。所以在推動有機農業的過程中，理事長和農民發生過衝突，「但我認為對的事情就要去做啦，對不對！農夫比醫生更重要，醫生幫人治病，農夫卻決定了人會不會生病！」醉得雙頰緋紅的他依然堅定地這麼說。

　　除此之外，羅山的農業還面臨另一樣問題：機械設備一台動輒數百萬，農民們各自購買器械，所費不貲。理事長希望能引導他們共有設備，可以降低成本，共同維護，但農民們對於共有制度的概念很淺薄，無法接受這麼貴重的東西與人共享。這個議題上理事長也同樣地在持續努力，希望能讓農民更高瞻遠矚。

　　幾天下來和村民的相處，更了解他們的故事。我們發現他們的生命有著相似的軌跡—十七八歲的他們，帶著一顆不安分、渴望新世界的心，離開了羅山，在都會裡各憑本事掙那張生存認證。或許找到伴侶，有了孩子，在異鄉構築了一個叫家的地方。接著他們在久久的一次歸鄉中，驚愕地發現父母再也不如印象中那樣健壯，灰白的頭髮再無法擢數，在異鄉流逝的時光遠遠超過自己想像，也遠遠超過自己心頭所能負荷的重量——於是他們收拾在城市的家當，帶著妻小回頭擁抱這個最初的家，最初的歸屬、最初的好山好水。他們取過父母手中的鋤頭與秧苗，捲起褲管，照顧起了幾畝幾甲的田，然後在年年耕耘收藏中，等待著離鄉的孩子歸來。

　　過去認為，「鄉村」只是一個單純、樸實的生活型態，親近大自然，人人都很熱情快樂，此行才體會到，其實這些映著藍天的水田中，有這麼多的事情值得被關心的人事物。有人離開有人留下，有人離開又歸來，有人不是只自顧自地提升生活物質享受，而是持續為地方的農民努力著。