〈冒險日誌〉#5

今早上山將前天割完的草集中。在1266公尺高的百年家屋前，小包哥教我們如何磨刀、分辨磨刀石的粗細木面。出發前吃了師母為大家準備的水餃和奇拿富cinavu，奇拿富是由假酸漿葉與月桃葉包覆，內餡有很多的形式，今天吃到的便是以費工費時的芋頭粉混以豬肉製成的。

溫室的梯田所除下來的草隨著兩日曝曬，已經轉枯為黃。揮舞著耙子將枯草沿著梯田，一階一階地向下移動，露出雜草遮掩的平台原貌，以及由石板堆砌的階梯。山中陣雨連綿，陽光與雨水反覆爭奪主權，集中好的草堆也被雨水浸濕了一部份。梯田面貌經由兩日的工作，逐漸顯出原先模樣，凹凸不平的台階是下一階段的任務。在過程中，小包哥和包老師分享了許多生態知識，像是以前人會取五節芒莖的嫩芯來作為口香糖，可惜今天所拆取出的內芯都是粉狀，還不夠濕潤，所以沒辦法實際體驗。

這兩日蹲點接觸到許多現實面的核心問題，更深入感受到為了景觀區的營運，團隊所下的每步棋，都要背負著部落族人及阿禮文化，還要協調多個公家單位，多方討論與考量才能執行；於是依循制度來保護部落原根，但體制面的不完善仍使實際工作者，即便懷有完備方案卻仍處處受限、難以做全。

其實在日治之前、被殖民前，獨立為國的阿禮橫跨四座山脈，共擁有一萬公頃，但在霧台事件後，才真正受政府管轄。今日的阿禮部落景觀區，則劃定有近一千公頃的範圍，但這之中每塊土地又被分成不同類型，並屬於不同的公部門，再加上當年風災後「永久屋」制度的不完整，使得其中關係更為繁雜。

今天有段對話令我印象深刻，從小就肩負下任傳統領袖責任的包老師，他從小所受的教育就是「要讓你的族人先吃飽飯，自己再吃飯。」這樣的責任感是頭目出生就背負著的，一人要去擔起部落的大大小小，心力有限，終究得捨棄一些，也就是自身家族。身為包老師兒子的小包哥就說了一句：「自己都沒吃飽了，怎麼幫其他人？」這句話看似反問，實質是多年看著父親的不捨與心疼。

尋禮秘密｜如何讓石板不褪色？
昔日為了不讓石板泛白，都是用動物的血去清洗，因為血含有鐵質，能起到保護作用，現在用肥皂清洗並晾曬的方式反而會使石板脆化。