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蹲點日誌 - 屏東阿禮部落 - 第十二禮路——capi capi

小米不只是魯凱族的傳統農作物,同時也是capi(粟餅占卜)重要的元素之一。在魯凱族人過去傳統的信仰,capi是很重要的儀式。其內涵就是透過烤熟的小米餅紋路來預測來年部落順利與否。

在窯坑內燜燒石板及木材。

今天配合小米祭的文化成長營,我們一同參與了capi教學。原本預定下午3點開始進行,但才1點多就陸續有耆老和村中的青壯年先到教學場地準備。等我們匆匆忙忙趕到時,他們已先在窯坑內生火燃燒木材了,負責教學的杜中男表示,要等到木材碳化才能將石板放入坑內。在耐心等待的同時,也有不少年輕人加入活動一起學習。

在木材碳化後,眾人一起將準備好的石板放進火堆裡加熱。看似簡單的步驟卻也需要經驗累積才能知道石板擺放的位置及火侯的掌握。石板燜燒一段時間後,利用倒鉤或Y字形的樹枝將石板撥開,再將上過油的山蘇或香蕉葉放在鋪平的石板窯坑上。之後將小米糰壓平放置在鋪好的葉面上,再覆蓋一層山蘇。接著再將高溫石板壓在最上層繼續燜燒。雖然步驟不難,但每一步都需要小心翼翼,避免破壞到粟餅的完整性。

_MG_0446.JPG - 阿禮部落蹲點日誌

 

眾人一起合力取出烤好的粟餅,有長者直接徒手拿取高溫石板,我們都懷疑他是不是練過鐵砂掌(笑

在漫長的等待後,眾人小心翼翼的將石板及山蘇葉取出,接著重頭戲就是觀察粟餅的紋路了!打開包覆的山蘇葉後,今天辛苦成果的粟餅烤的金黃,還有一股焦香味撲鼻而來,讓人食指大動。再仔細觀察小米餅形狀完整沒有缺口,表示未來一年部落都會平安、豐收。

_MG_0453.JPG - 阿禮部落蹲點日誌

 

烤熟的粟餅如果完美無缺,就象徵未來一年平安、豐收;反之,若粟餅烤焦或是有缺角代表部落未來一年可能會有災難或收穫不佳。

 

阿禮在開始信仰基督後,capi就不再作為占卜用途,而是文化與教育傳承的儀式。在保留文化意義的教學中,我們看見族人為傳統文化傳承的努力。不僅替傳統祭儀留下了珍貴的記憶,更重要的是讓文化扎根在年輕一輩的心中。