蹲點第十五天，我們一如既往的漫步在田野中，感覺自己融入為大自然的一環，輕盈、自由、無拘無束，自在的遊走，認真地欣賞每一刻寧靜。

在一大片翠綠色的地毯中，整齊地堆放了許多被捲起的東西，吸引了我們的目光；在當地人眼中再稀鬆平常不過的場景，對我們來說每一件卻都異常新奇。

「叔叔，這些是什麼啊？」

「這是秧苗啊，就是稻子啦。」在田中揮去汗水的大叔大聲回答我們，見我們想拍照還比了個精神飽滿的姿勢。

「秧苗？所以這些可以直接種囉？是要送去某個地方再送到田裡種嗎？」

「沒有啦，這個會直接送到農田裡，農民那邊用插秧機就會自動種下去了，以前的時代要全家大小一起手動插秧，現在這樣比較方便啦！」

原來，種田前的準備並沒有想像中的簡單，在一般熟知的插秧之前，必須先進行「育苗」。育苗中心的業者準備開始育苗時，會將金黃色的稻穀泡水，幫助發芽，這些稻穀和營養的碎土拌在一起，置於專門的長方形育苗盆上，先被放置在陰暗處多日，而後再一盤盤地搬至田中曬太陽，進行光合作用。在一片廣大的秧苗田中，稻穀逐漸成長，約三個星期就會成為翠綠一片，平常看到的那片平坦綠色草原，底下原來是被分隔開來的一塊塊小國家，彷彿各有各的領土，卻又一個一個地緊密結合，若總是站在高處，怎麼會發現秧苗田底下這小小的秘密。

當稻苗成長得差不多了，業者便會開始準備出貨，他們將長方盤中的幼苗掀起、翻捲， 一盤一盤的稻苗，在一起一落的姿勢中，漸漸成為了一顆顆螺旋。孩子跟在母親身後，看著、學著，踩過一滴滴艷陽下辛苦的汗水，看著它和田地融為一體，被逐漸吸收。這個動作叫做「捲秧」，是為了更方便運送才出現的姿態，他們戲稱這些為「田中的瑞士捲」，每三顆成一盤，每一盤在手中都沉甸甸的，等著被送到農夫的手中、等著被整齊排入田裡、等著精神飽滿地成長茁壯。

前來收購秧苗的農夫們，依自己田地的大小來計算需要多少幼苗，他們載著一車又一車的綠苗離開了育苗中心，這些幼苗將會利用插秧機整齊地種入土中，成為我們常看到的美麗稻穗。

貨車慢慢駛過崎嶇不平的柏油路，隆隆的車聲割畫著秧苗的路徑，車上整齊排列的翠綠色瑞士捲一個個承載著農民辛勤的汗水。我們一路跟著車子的軌跡來到了播種的地點，眼前一望無際的田野寧和沉靜，輕輕一眨眼，這片土地似乎在對我們訴說著它的曾經、它的歷史故事，自前人的人工插秧至現今的機械式種植，這中間歷經多少變革、多少農民的結晶與智慧，即使只是突如其來的感慨，此時的我們仍發自內心認為，歷史的智慧、應該被傳承下去。