拉門上方一張紅色橫聯，毛筆字一字排開，寫「愛一家親社會企業」。

拉開拉門，撲鼻一股麵粉香，早早抵達工作室的佳真媽媽和秉豐爸爸在裡頭製作奶素芋頭饅頭。

白胖麵團被搓揉成長條形，鋪在工作檯上，滾滿麵粉。兩位職人俐落將麵團切割、稱重，一顆顆小饅頭初具雛形。牆上以便條貼列訂單，一次兩千顆饅頭的訂單，來自各企業、學校和宗教團體。佳真媽媽解釋，這些饅頭不添加香精、乳化劑，吃完不易脹氣，且由於社企食品以天然、素食標榜，因此頗受推崇健康食品的消費者歡迎。

愛一家親社會企業就坐落於光榮社區相隔一道磚牆的對街，除各項糕餅小點，如鳳梨酥、芝麻包、烘烤堅果，這裡也會熬煮濃郁香甜的果茶飲料，送至餐廳販賣。曾經在餐廳享用過社企出產的奶茶、洛神花茶和柚子飲的我們，在今晨初訪參觀工作坊，它雖屬於蓮苑，卻不歸耕心蓮苑基金會管理。這也造成社企經營性質與餐館湧泉坊不同，湧泉坊當初採隨喜形式，盈利不高，反需基金會倒貼，性質更偏慈善；而愛一家親社企創立時由現前執行長陳瑞珠老師提倡，為贊助興學金流與二度就業，陳老師拜訪銀行業、各公司機關等，四處奔波演講，為社企訂單銷量謀增長。社企工作人員告訴我們，過去他們也因此接下大量訂單，每天一路工作到晚間十一二點，雖然工作量較繁忙，也為蓮苑帶來良好收益、能幫助更多孩子。

如今，陳老師攜蓮苑理念，前往中國江蘇發揚佛法教育精神，社企的運作模式也有所改變，再加上疫情影響景氣幾年，社企已經從大量生產改為接中小量訂單形式，員工上班時間則固定從早上八點至下午六點。

今天見到的佳真媽媽是「蓮苑私廚」，廚藝精湛的她會在社企裡煮私房菜，給蓮苑加餐。昨天有幸品嚐媽媽的素食綠咖喱和臭豆腐，味香撲鼻，珍饈美饌。我們也得到小道消息，過去湧泉坊的飲料是由後廚準備，但由於佳真媽媽熬的飲料大受好評，便轉由社企準備。媽媽擁有好學、樂於接受新挑戰的靈魂，經常報名廚開設的廚藝班考證，學習新技術改良產品。譬如熱銷產品鳳梨酥，菜譜就是媽媽數度改良而出。她說：「社企總不能閉門造車、一成不變，要做出更好的東西嘛！」

另一位秉豐爸爸像蓮苑許多老師一樣，在內部身兼多職，不只在社企工作，也當水電、護持蓮苑蓮花池等，或可說是這裡的「總務」。他向我們淺析自己的佛法理念，讓我們頗受感觸，尤其以下這句：「降生下來使用這具身體，我們只有使用權而沒有所有權。」這與西方mortality的概念相近，不過必朽性是悲觀的，是我們被投擲到這個世界必然朽敗，不能留下任何。佛教理念卻更注重思考我們為何被派發了這具身體，那背後的理由、人們因而身揹的任務是什麼？在觀想之間學習感恩、謙卑，進而慈愛。這也回歸了這裡的宗旨——愛，一家親。

饅頭出爐，白蒸汽瀰漫噴湧，麵團熟成純粹的香氣蓬發而出。心連心，像蒸過的麵團，在暖和愛意中飽脹，收穫又新一場感動。

小導演後記：今天的主題是愛
七月三十號，小導演活動將在今天落下帷幕。昨晚手機收到依蓉的訊息，她是我負責的小組組員之一。和依蓉聊天，她還小，打字速度沒那麼快，輸入中的刪節號圖形在聊天框另一端冒著，像一連串欲語還休的泡泡。
隔一會兒才傳出來，說，有些話想說，不過要請你和保伶姊姊一起看，剎那心驚，是否小導演出了狀況？又隔許久才來一長串感謝和道別訊息，最後說，不要忘記我們ㄛ。我的感性靈魂剎那眼一酸想哭，想，為了傳遞這些心情要花多久時間打字哇。隔天又說有東西要給我們，原來她花一晚捏了兩隻輕黏土的企鵝，放書包帶過來，細心裝在小塑膠盒裡。讓人心軟軟的小孩，昨晚捏出來的黏土企鵝也還軟軟的。依蓉，真的超級可愛TTTTTT