好像離開得有點太倉卒了，一直這麼覺得。

雖然在祭典結束，部落從歡騰回歸日常的狀態後，巴拉冠我們也少去了，沒有族人的巴拉冠看起來就只是個大木屋，那些前幾天幾乎是朝夕見面的人回到了各自的家，祭典過了，好像也少了碰面的機會，儘管這個部落小小的。剩下的日子大約還有一個禮拜，我們除了補拍一些畫面，補訪談幾個人，也開始和部落的人道別。就像一些紀錄片導演說的，拍紀錄片最難的部分，是如何「說再見」。

「拍照哥拍照哥，我上學的時候你會不會來拍照？」「哥哥，猴祭跟大獵祭的時候你們會不會來看？」老實說，這些答案我們心裡很明白，在研究所的學期中，要再去一趟台東是有難度的，但還是言不由衷地說：「還不確定耶，我們會再看看時間可不可以。」除此之外，總還是有幾位族人來不及當面和他們道別，這件事到現在還是掛在我心頭，其中一位就是總幹事宗哥的母親，我們總是跟著宗哥一起稱呼的「伊慕」（祖母）。

還記得拍攝初期，還沒有很確定拍攝的方向時，想要拍攝祭典籌備期間，各家各戶準備傳統食物的過程，初來乍到的我們，在當地認識的人少，因此透過宗哥，厚著臉皮跑去他家詢問正在曬小米的伊慕，是否願意接受我們拍攝他準備各種祭典所需食物的過程，沒想到伊慕一口就答應了，唯一擔心的是我們能否聽懂他講的國語。

伊慕總是在約好的時間在家等著我們的到來，然後不厭其煩的為我們解說各種食物的作法和由來，接受我們種種的提問；還記得在拍攝「阿拜」（卑南粿）告一段落之後，我們挽起袖子加入製作的行列，老實說很感謝伊慕願意讓我們幫忙，兩個外人，兩個笨手笨腳的大男生，儘管我們只是做比較簡單的部分。

就在宗哥家三千金圍繞著我們，邊跟我們玩鬧邊偶爾幫忙之下，也產出了為數不少的阿拜，伊慕突然想起什麼似的，起身往身後的倉庫走去，移走壓在大甕上的水桶，解開一圈圈的尼龍繩，大甕瞬間冒出的香氣瀰漫了小倉庫，原來是因為之前我們隨口提到的小米酒而意外得到的甜酒。

當時我們隨口問到，小米收穫祭是否會釀製小米酒？得到的答案是現在族人比較常使用糯米來釀製「甜酒」，隨後便說他要釀給我們喝喝看，然後便是每遇到我們就提醒一次：記得去喝甜酒！或是招手引著我們一起去看看倉庫裡的甜酒進度。

伊慕先伸手沾了一些試試味道，然後用鐵製的大湯匙挖了兩大碗滿滿的甜酒遞給我們，「喝喝看！」沒再多說什麼，彷彿等待著我們的答案，「好香好甜喔！」看著臉上露出得意笑容的伊慕，覺得他好可愛，那笑容好像說著：「知道厲害了吧！」邊喝著甜酒邊看著伊慕教訓調皮搗蛋的三千金，突然好想已經過世的阿嬤。

另一個來不及道別的是「原住民的ㄙㄠˊ尬」的老闆娘，ㄙㄠˊ尬就是廚房的意思，很像閩南語的「灶咖」吧！神出鬼沒的老闆娘白天經營這間賣卡地布料理的小餐館，晚上則常在便利商店看到他和三五好友一起喝咖啡，或是三不五時看到他出現在部落各種宴會活動。

總是笑臉迎人的他，打從富霞姐向他介紹我們時，就對我們相當友善。還記得我們第一次去向他買原住民便當時，他便慷慨地送我們飲料，堅持不收錢，還拿出前幾天參加喜宴拿回來的中西式喜餅，塞了好多給我們，好像怕我們在卡地布會餓著肚子一樣，第一次造訪ㄙㄠˊ尬便得到這麼多好康，讓我們之後很常去買，呃不是這個原因，而是老闆真的對我們太好了。

同樣地，在我們想拍攝家家戶戶的籌備傳統食物的情形時，除了宗哥家，另一個鎖定的便是老闆娘，但就在我們上門說明來意後，「我弄完了吶！」老闆娘告訴我們他已經弄完一批了，下一批可能要過好幾天才會處理；但就在我們準備跨上腳踏車離開時，又突然拿出臉盆等工具，說他願意為了我們從頭做一批，就從揉阿拜的麵糰做起！

過一會，只見我們兩個手上都沾滿了白粉，輪流使勁對付這顆超大麵糰，看著我們因為出力而扭曲的臉，「真的很可愛吶！哈哈哈…」老闆娘看得很樂，「加油！快好了，有男人來幫忙真的快很多吶！」說實在的，這真的不是一件輕鬆的事，因為一次總是要做幾十個，甚至是上百個阿拜，除了自己家要吃的份量之外，每個家庭還要準備一定的數量，在祭典期間拿到巴拉冠會場，作為與族人共享的部分。

而這些籌備食物的過程，基本上都是由婦女完成，我跟夥伴輪流上陣都已經搞得渾身冒汗，手部肌肉發痠不已，何況是各家婦女常常是獨力完成所有流程；在卡地布，不管是當男人還是女人，好像都不輕鬆呢！「好了好了，應該是可以了，剩下的我這幾天來做，記得過幾天來吃你們一起做的阿拜喔！」雖然過幾天時值祭典最高潮熱鬧之時，我們幾乎整天都在巴拉冠那裡拍攝，最後還是沒能吃到可能加入我們汗水的阿拜，但聽說老闆娘那幾天可是在ㄙㄠˊ尬癡癡等著我們上門，甚至跟任何可能跟我們相關的人耳提面命，提醒我們記得過去吃阿拜！

可惜的是在我們上門去道別時，ㄙㄠˊ尬那天沒開伙，老闆娘不知道又跑到哪裡玩耍去了，撲了個空，而我們隔天就要離開了。雖然他們或許會覺得沒關係，但自己總感覺少了些什麼，儘管真的碰面時，可能也只是寒暄然後說聲再見，但這個再見，就可能要再一段時間了。

其實也不只這兩位長輩，在卡地布對我們很友善的人們很多，這次的蹲點旅程，除了某種程度上改變了觀看社會的角度，也讓我們交到了許多朋友，也讓道別成了如此困難的一件事，無法跟這些人們一一的道別，心裡總是不太好受，離開地真的有點倉卒呢，不過相信有一天，我們會再回去的。