今日VLOG:Day 12 蹲點台灣 窯烤工坊 張麟華先生訪問

 https://www.youtube.com/watch?v=FvwXmWqm6O0

  如果有看我們昨天的日誌應該知道:昨天我們到薑麻園休閒農業區參訪。在參訪時我們有和一位最在我們旁邊的張大哥聊天，並請教大哥對於休閒農業區的看法。後來在雙燕姐的介紹下，我們和張大哥約了今天前去採訪他。我們會想前去採訪大哥是因為大哥有在社區中擔任導遊，他常常帶著婆婆媽媽們一起到各地的休閒農業園區或是一些生態農場去觀光，因此如果對於休閒農業園區有問題的話問大哥得到的答案會是蠻準確的。今天去採訪大哥主要是想了解一下大哥對於休閒農業區的看法和設立農業園區對於年輕人返鄉的影響。好啦~話不多說，來看看訪問的結果吧!

  為了讓大家能更了解張大哥，我先來說一下張大哥的背景故事吧!張大哥孩提時期是在永揚社區長大的，小時後便開始隨著父母務農，20多歲後便開始到工廠上班，之後的40年都是從事工廠的工作。退休之後的大哥因為父親的一句話而又開始接觸農業，大哥的父親和他說:你看對面的建設公司都在養地，今天我們也有祖先傳下來的田地為什麼不自己好好的照顧、利用呢?大哥聽到這句話後大受啟發，從此正式開始了退休後的農業生活。為了更了解農業大哥也曾去參加農委會的培訓(諸如像是園丁計畫等等的培訓)，在培訓結束後便正式開始耕種自己的土地。

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張大哥手上捧著的是他目前在實驗的新肥料:碳化的稻草

 這是大哥正在嘗試有機耕作的溫室(如果有看我們參觀黃金小鎮文章的人就可以知道，目前要施作有機耕種最快的方法就是溫室耕種)

大哥正在和我們介紹他的火龍果園

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  張大哥也和我們分享了他對於未來休閒農業區的想像，他希望可以找幾個分別生產不同產品的小農一起組成一個農夫市集。這麼一來除了可以一起向外宣傳之外也因為彼此的產品不同得以避開惡性削價競爭的輪迴。

  聽完今天大哥的分享之後，真的從心底謝謝張大哥和黃大哥這些明明已經退休卻又因為自身的興趣而又重新投入農業的人們!謝謝你們的多番實驗、嘗試，台灣的農業才慢慢地改向有機或是環境友善這一方面去發展，因為你們投入自身的時間我們才可以有辦法吃到不會殘有農藥的水果和蔬菜，謝謝你們~~~