Back to top

蹲點日誌 - 桃園永揚社區 - DAY 11-參訪DAY

 
 
今日VLOG:Day 11 蹲點台灣 薑麻是一種麻嗎? 薑麻園 + 黃金小鎮
 
  今天比較特殊一點,今天的我們到了苗栗的兩個休閒農業區去參訪。為什麼要到休閒農業區參訪呢?這是因為永揚社區在未來會和附近的幾個里(東流里、秀才里)一起成立一個五楊休閒農業園區(暫名)。為什麼附近的居民會想成立休閒農業園區呢?其實一整天這樣聽下來有幾個原因:第一個是因為只有成立休閒農業園區這些閒置的農地才可以被用來做一些其他的利用(因為政府為了不讓農地被炒房,因此在農地利用上面的規定很嚴格,比如:如果農家想要建一個讓遊客DIY的建築其實是不被允許的),第二個原因是因為以一個休閒農業園區為單位去向政府申請經費會比用單一個農家申請更有利,第三個則是大家希望透過休閒農業園區的建立來讓增加青年返鄉的拉力。

____________________________________

(薑麻園休閒生態園區的街道景色)
 

____________________________________

  在參觀薑麻園的時候其實很能體會到休閒農業園區可以增加青年返鄉的拉力這件事情。薑麻園是為在苗栗大湖山上的一個休閒農業園區,曾經得過全國模範休閒農業園區的殊榮。它的前身是一個觀光農園,這個觀光農園在理事長夫婦的經營下逐漸擴大,但是理事長夫人也因為途中的過度勞累而得病去世。在理事長夫人去世之後,理事長的兒子們想要回來陪伴父親但苦於沒有工作機會而沒有辦法。後來他們想到了成立休閒農業園區的方法讓兒子們回來在觀光農園附近開設餐廳、民宿等等,並且將這些全部整合成一個薑麻園休閒農業園區。

____________________________________

IMG_8046.JPG - DAY 11
  我們去的第二個休閒農業園區是苗栗公館的黃金小鎮休閒農業園區,這個休閒農業園區比較有特色的是他們將十位各具特色且生產不同農產品的小農聚集起來成立一個品牌:大青皇巢(青指的是返鄉青年和青年農夫的意思,皇則是代表們所生產的農產品十分高級像是以前呈給皇帝的進獻品一樣)

____________________________________

(帶著我們參觀黃金小鎮的解說員同時也是大青皇朝的小農之一,他正在和我們解說關於台灣有機農業的認證情況)
IMG_8036.JPG - DAY 11
(公館一帶最為著名的產品就是紅棗,公館是目前台灣唯一有在生產紅棗的地區)
IMG_8054.JPG - DAY 11
 

____________________________________

  除了這一個特點之外,我們在黃金小鎮也看見了一個十分不同的特色就是:他們成立了一個農民直銷站!一旦走入直銷站便會發現有一排人戴著斗笠站在兩旁等著和我們握手、同時大喊:您好,請問您聽過安立嗎? (大誤 (メ゚Д゚)メ) 走入直銷站會發現兩旁架子上陳列的不只有農會產銷班所產出的農產品,還有一些由在地小農產出後放在架子上寄賣的產品。我認為這真的是一個對當地小農十分友善的一個設計,因為小農最怕的是資金周轉困難,但是這個寄賣系統可以直接讓金流回流到小農手上,除此之外利潤也因為中間沒有經過層層盤商因此更高了些。胖子元之前出遊時到日本當地逛超市有時候會看到裡面有一區是專門陳列當地小農種植的農產品,在當時就覺得這是一個非常好的設計,沒想到這次竟然在黃金小鎮可以看到類似的系統呢!
 
  其實一天看下來我個人認為最有感觸的部分是有機栽種這部分。在黃金小鎮時,解說大哥有大概和我們提到有機農業的概念。要受到政府有機農業的認定除了大家最常想到的不能噴灑農藥、不使用化學堆肥之外還有著很嚴苛的認定,這些規定包括:土地必須得符合一系列的檢驗標準*1、和其他農田要有明顯的防風林區隔*2、水源要是乾淨且檢測不出農藥的*3。有些農家為要符合有機條件採取最快的方法往往是:建一個溫室把有機作物都栽種在裡面(用了這個方法便可以不需要栽種防風林,因為防風林這個條件的確是裡面比較難解決的)但是如果要把一公頃的田地全部用溫室為起來可是需要近千萬的成本,這對於農地來說根本不符合效益(因為一塊農地很難產出近千萬的農產價值阿,如果可以我還不休學和黃大哥好好學習,直接當農夫一波)有著如此嚴苛的條件也難怪市面上的產品一旦冠上有機,價格可以直接翻三倍,這大概就是今天的學習到最大的道理了!

____________________________________

註解:
*1:其中最直觀的一項驗標準是:土地不能驗出有農藥。因為近十幾年來大家都有噴灑農藥,因此土地中往往會有農藥殘留,要讓農藥被代謝掉得讓土地休耕至少三到五年,且這中間還要不時地去除雜草讓雜草的世代交替去幫忙帶些農藥
*2:這是怕隔壁農家的農藥隨著風飄過來
*3:這也十分困難,因為農家用水往往是由一整條水圳中的水引流出來的,其他地方噴灑的農澳很有可能隨風拋到一旁的水圳中,要一勞永逸解決這個問題的辦法就是自己有獨立水源