宜蘭東岳社區發展協會
組員小檔案
施芊卉
政治大學 民族學系
我是施芊卉，來自台南，就讀於政治大學民族學系，雙主修廣電系，同時也在田徑隊堅持著目標。喜歡的東西很多，都想要做好便需要投入更多的時間，但不變的是全力以赴、問心無愧，聆聽不同的聲音，進而看見自己與他人。
陳雅旭
政治大學 傳播學院
生在美食城市但吃素的台南人，喜歡觀察、樂於分享，期許自己記得生活中的每個瞬間，二十歲生日禮物是擁有東岳人的膚色。
蹲點影音
導演的話:
在出發東岳前，我們便注意到日本時代的歷史，讓東岳的語言在過去與現在有所改變。在東岳的第一頓晚餐，與在地人聊天之中就提到「文化、語言隨著時間不停在改變」的想法，也在東岳後來的日子我們看見不同族群在文化上留下的足跡，藉由食物窺探文化的改變，在讓時間告訴我們現在的東岳的模樣。
影片簡介:
宜蘭縣南澳鄉東岳部落是日本時代較早遷至平地的泰雅族部落，因而發展出「日化泰雅語」，而語言變了，文化呢？藉由傳統泰雅食物「小米醃肉」對比東岳現在的「飛魚炒辣椒」述說在時光流轉中此刻與未來的東岳部落。
服務成果
服務簡介
1.帶領傳統美食懷舊課程：飛魚炒辣椒、小米醃肉
2.拍攝每日在地人物故事，
蹲點心得
在地故事
蹲點日誌
2019.08.4
依依不捨的第十四天
2019.08.3
第十三天，大手小手來去蘭博
2019.08.3
一天兩支片，活力滿點的第十二天
早上跟姊姊約了八點的早安採訪，於是七點就去吃早餐（其實跟每天都差不多），已經到了東岳的第十二天，每天早晨我們仍維持著一個起床吃早餐的步調，在那個時候預備心一下接下來會發生的事，還有思考拍影片的走向。
2019.08.2
處處是驚喜的第十一天
2019.08.1
認識當下的東岳＿飛魚炒辣椒
2019.07.28
幸運滿滿的第七天！
2019.07.26
說！記憶中的傳統美食
2019.07.21
我們在東岳的第一天
一早拖著行李，在台北與芊卉會合，共經過四個半小時，高鐵、客運、區間車的漫長路程，終於來到東岳，天氣尚好，空氣中有著飽和的濕度，有些悶熱的感受，但也沒有降下大雨，只有一些小雨滴偶爾出來陪伴。
